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DIN ISO 17604-100:2008-03 (Draft)

Superseded

Superseded

A superseded Standard is one, which is fully replaced by another Standard, which is a new edition of the same Standard.

View Superseded by

MICROBIOLOGY OF FOOD AND ANIMAL FEEDING STUFFS - CARCASS SAMPLING FOR MICROBIOLOGICAL ANALYSIS

Superseded date

01-01-2011

Superseded by

DIN ISO 17604:2011-01

Published date

12-01-2013

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Nationales Vorwort
Einleitung
1 Anwendungsbereich
2 Normative Verweisungen
3 Probenahmeverfahren
4 Häufigkeit der Probenahme
5 Probenahmepunkte
6 Probenahmestellen
7 Probenahmetechniken
8 Lagerung und Transport der Proben
Anhang A (informativ) Probenahmestellen
Anhang B (normativ) Mikrobiologische Untersuchung
Anhang C (informativ) Vergleich der Verfahren
Anhang D (normativ) Probenahme an Schlachttierkörpern
                      von Geflügel
Literaturhinweise

Diese Norm beschreibt Probenahmeverfahren für den Nachweis und die Zählung von Mikroorganismen auf der Oberfläche von frischem (rotem) Fleisch von Schlachttierkörpern.

DocumentType
Draft
PublisherName
German Institute for Standardisation (Deutsches Institut für Normung)
Status
Superseded
SupersededBy

Standards Relationship
ISO 17604:2015 Identical

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