DIN ISO/TS 16634-2 : 2010
Superseded
A superseded Standard is one, which is fully replaced by another Standard, which is a new edition of the same Standard.
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FOOD PRODUCTS - DETERMINATION OF THE TOTAL NITROGEN CONTENT BY COMBUSTION ACCORDING TO THE DUMAS PRINCIPLE AND CALCULATION OF THE CRUDE PROTEIN CONTENT - PART 2: CEREALS, PULSES AND MILLED CEREAL PRODUCTS
01-11-2016
12-01-2013
Einleitung
1 Anwendungsbereich
2 Normative Verweisungen
3 Begriffe
4 Kurzbeschreibung
5 Reagenzien
6 Prüfeinrichtung
7 Probenahme
8 Herstellung der Untersuchungsprobe
9 Durchführung
10 Berechnung und Angabe der Ergebnisse
11 Präzision
12 Untersuchungsbericht
Anhang A (informativ) Ablaufdiagramm für die Grundausführung
eines Dumas-Gerätes
Anhang B (informativ) Schematische Darstellung geeigneter Typen
von Dumas-Geräten
Anhang C (informativ) Gerätekalibrierung
Anhang D (informativ) Beispiele für Umrechnungsfaktoren vom
Stickstoffgehalt zum Proteingehalt
Anhang E (informativ) Ringversuchsergebnisse
Literaturhinweise
Diese Technische Spezifikation legt ein Verfahren zur Bestimmung des Gehaltes an Gesamtstickstoff mit dem Verbrennungsverfahren nach Dumas und Berechnung des Gehaltes an Rohprotein bei Getreide, Hülsenfrüchten und gemahlenen Getreideerzeugnissen fest.
| DevelopmentNote |
Also numbered as DIN SPEC 1138. (02/2010)
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| DocumentType |
Standard
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| PublisherName |
German Institute for Standardisation (Deutsches Institut für Normung)
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| Status |
Superseded
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| SupersededBy |
| Standards | Relationship |
| ISO/TS 16634-2:2009 | Identical |
| DIN EN 15948:2015-06 | CEREALS - DETERMINATION OF MOISTURE AND PROTEIN - METHOD USING NEAR-INFRARED-SPECTROSCOPY IN WHOLE KERNELS |
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