FD V08 601 : 2005 FD
Current
The latest, up-to-date edition.
MICROBIOLOGIE OF FOOD AND ANIMAL FEEDING STUFFS - THERMOSTATIC CHAMBERS - CHARACTERISATION, VERIFICATION AND DAILY FOLLOW-UP
12-01-2013
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Termes et définitions
4 Symboles et abréviations
5 Caractéristiques spécifiques d'une enceinte microbiologique
6 Équipements de mesurage: caractéristiques générales
6.1 Capteurs de température
6.2 Capteurs de mesure de l'effet du rayonnement des parois
7 Caractérisation d'une enceinte
7.1 Programme de caractérisation
7.2 Préparation de la caractérisation
7.3 Instrumentation de l'espace de travail
7.4 Température en régime établi
7.5 Fonctionnement en cycle
7.6 Incertitude de mesure
8 Vérification d'une enceinte
8.1 Généralités
8.2 Périodicité
8.3 Règle de conformité par rapport à la température désirée
ou spécifiée
8.4 Incertitudes associées à la valeur thêta mj et à la valeur
Bai
8.5 Jugement
9 Suivi quotidien d'une enceinte
9.1 Principe
9.2 Caractéristique du thermomètre
9.3 Exploitation
9.4 Règles de conformité
10 Rapport d'essai
Annexe A (informative) Détermination du régime établi par une
méthode statistique
Annexe B (informative) Calcul de l'incertitude
Annexe C (informative) Détermination de la constante de temps des
thermomètres utilisés dans les enceintes
microbiologiques
Annexe D (informative) Exemple de caractérisation
Annexe E (informative) Exemple de suivi quotidien
Bibliographie
Ce document a pour objet de définir et de préciser les critères pour caractériser, valider et suivre quotidiennement une enceinte, ainsi que la méthodologie et les moyens à employer. Il s'applique aux enceintes, avec ou sans circulation d'air forcée, destinées à réaliser, à la pression atmosphérique, des essais microbiologiques (incubations ou conservations) pour lesquels est créé un environnement thermostatique. Ces enceintes sont à régulation de la température. Les principes et méthodes de caractérisation détaillés dans le présent document ne s'appliquent que dans les plages de température : -100 degrés C < thêta < +100 degrés C. La caractérisation du mélange gazeux de l'enceinte n'est pas traitée dans ce document.
| DevelopmentNote |
Indice de classement: V08-601FD. FD V08 601 February 2005. (02/2005)
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| DocumentType |
Miscellaneous Product
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| PublisherName |
Association Francaise de Normalisation
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| Status |
Current
|
| NF EN ISO 7726 : 2002 | ERGONOMICS OF THE THERMAL ENVIRONMENT - INSTRUMENTS FOR MEASURING PHYSICAL QUANTITIES |
| NFX 07 001 : 1994 | FUNDAMENTAL STANDARDS - INTERNATIONAL VOCABULARY OF BASIC AND GENERAL TERMS IN METROLOGY |
| NF ISO 5725-2 : 1994 | APPLICATION OF STATISTICS - ACCURACY (TRUENESS AND PRECISION) OF MEASUREMENT METHODS AND RESULTS - PART 2: BASIC METHOD FOR THE DETERMINATION OF REPEATABILITY AND REPRODUCIBILITY OF A STANDARD MEASUREMENT METHOD |
| NFX 07 011 : 1994 FD | METROLOGY - TESTS - COMPANY METROLOGY - CHECKING REPORT OF MEANS OF MEASUREMENT |
| NF ISO 7218 : 96 AMD 1 2001 | MICROBIOLOGY OF FOOD AND ANIMAL FEEDING STUFFS - GENERAL RULES FOR MICROBIOLOGICAL EXAMINATIONS |
| NFX 15 140 : 2002 | MEASUREMENT OF AIR MOISTURE - CLIMATIC AND THERMOSTATIC CHAMBERS - CHARACTERISATION AND VERIFICATION |
| NF EN 60751 : 2008 | INDUSTRIAL PLATINUM RESISTANCE THERMOMETERS AND PLATINUM TEMPERATURE SENSORS |
| NF ENV 13005 : 1999 | GUIDE TO THE EXPRESSION OF UNCERTAINTY IN MEASUREMENT |
| NF EN 60068-1 : 2014 | ENVIRONMENTAL TESTING - PART 1: GENERAL AND GUIDANCE |
| NF EN 30012-1 : 1994 | EXIGENCES D'ASSURANCE DE LA QUALITE DES EQUIPEMENTS DE MESURE - PARTIE 1: CONFIRMATION METROLOGIQUE DE L'EQUIPEMENT DE MESURE |
| NF EN 50160 : 2011 AMD 1 2015 | VOLTAGE CHARACTERISTICS OF ELECTRICITY SUPPLIED BY PUBLIC DISTRIBUTION NETWORKS |
| NF EN 60584-1 : 2014 | THERMOCOUPLES - PART 1: EMF SPECIFICATIONS AND TOLERANCES |
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