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NF EN 1186-2 : 2003
Superseded
A superseded Standard is one, which is fully replaced by another Standard, which is a new edition of the same Standard.
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MATERIALS AND ARTICLES IN CONTACT WITH FOODSTUFFS - PLASTICS - PART 2: TEST METHODS FOR OVERALL MIGRATION INTO OLIVE OIL BY TOTAL IMMERSION
14-01-2023
12-01-2013
Avant-propos
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Principe
4 Réactifs
5 Appareillage
6 Préparation des éprouvettes
6.1 Généralités
6.2 Nombre d'éprouvettes
6.3 Films et feuilles
6.4 Récipients et autres objets
6.5 Objets de forme irrégulière
7 Mode opératoire
7.1 Généralités
7.2 Pesée initiale des éprouvettes
7.3 Exposition aux simulants
7.4 Pesée finale des éprouvettes
7.5 Extraction de l'huile d'olive absorbée
7.6 Détermination de l'huile d'olive extraite
8 Expression des résultats
8.1 Méthode de calcul
8.2 Fidélité
9 Rapport d'essai
Annexe A (normative) Détermination de l'aptitude de
l'huile d'olive à servir de simulant
gras et de la triheptadécandine à
servir d'étalon interne
Annexe B (normative) Détermination de la nécessité du
conditionnement
Annexe C (normative) Détermination de la nécessité du
conditionnement des échantillons et
détermination par déshydratation sous
vide de la masse des échantillons
sensibles à l'humidité
Annexe D (normative) Détermination par la méthode de
titrage de Karl Fischer de la
variation de la teneur en humidité
des éprouvettes par mesure des
transferts d'eau avec l'huile d'olive
Annexe E (informative) Chromatogrammes types et courbe
d'étalonnage
Annexe F (informative) Données de fidélité
Annexe ZA (informative) Relations entre la présente Norme
européenne et la Directive du Conseil
89/109/CEE, la Directive de la
Commission 90/128/CEE et les
Directives associées
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