NF EN 13732 : 2013

La présente Norme européenne s'applique aux refroidisseurs de lait en vrac avec groupe frigorifique refroidi par air et à ceux à commande automatique, destinés à être installés dans des fermes ou dans des centres de ramassage du lait. Elle s'applique aux refroidisseurs <> (24 h), <> (48 h) et <> (72 h), dans lesquelles le refroidissement s'effectue entièrement ou partiellement dans le refroidisseur. Les prescriptions de performance du 5.4.1.2.1 et du 5.4.1.2.2 ne s'appliquent pas aux refroidisseurs dans lesquels le refroidissement ne s'effectue pas entièrement à l'intérieur de la cuve, ni à ceux pour lesquels le refroidisseur est associé à un système de traite en continu (par exemple traite effectuée par un robot). La présente Norme européenne ne couvre pas: - les refroidisseurs mobiles; - les refroidisseurs prévus pour être basculés lors de la vidange; - l'équipement d'introduction du lait dans le refroidisseur; - l'équipement de prérefroidissement ou de refroidissement instantané du lait. La présente norme couvre les phénomènes dangereux significatifs relatifs aux machines spécifiées dans le présent domaine d'application lorsqu'elles sont utilisées dans les conditions prévues par le fabricant et identifiés par l'estimation des risques (voir EN 1050: 1997). Le bruit n'est pas considéré comme un phénomène dangereux significatif pour le refroidisseur de lait en vrac. La présente norme inclut, au 7.1 et en annexe A, les informations relatives à la déclaration du niveau sonore du refroidisseur faite par le fabricant. La présente norme ne couvre pas les prescriptions de jaugeage du refroidisseur à utiliser comme système de paiement. La présente norme européenne s'applique principalement aux machines fabriquées après sa date de publication.