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NF EN 14166 : 2009
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FOODSTUFFS - DETERMINATION OF VITAMIN B6 BY MICROBIOLOGICAL ASSAY
12-01-2013
Avant-propos
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Principe
4 Réactifs
5 Appareillage
6 Mode opératoire
7 Calcul
8 Critères d'acceptation des données
9 Fidélité
10 Rapport d'essai
Annexe A (informative) Courbes d'étalonnage de la vitamine
B6 obtenues par essai microbiologique avec la
souche d'essai Saccharomyces uvarum
Annexe B (informative) Données de fidélité
Bibliographie
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