NF EN 15787 : 2009
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Avant-propos
Introduction
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Termes et définitions
4 Principe
5 Diluant, milieux sélectifs et caractérisation phénotypique
6 Appareillage et verrerie
7 Échantillonnage
8 Préparation de l'échantillon d'essai
9 Mode opératoire
10 Expression des résultats
11 Fidélité
12 Rapport d'essai
Annexe A (informative) - Notes sur le mode opératoire
Annexe B (informative) - Résultats de l'essai interlaboratoire
Bibliographie
La présente Norme européenne définit les règles générales de dénombrement des lactobacilles probiotiques dans les échantillons d'aliments (additif, prémélange et aliments des animaux) qui contiennent des lactobacilles comme seul composant bactérien ou dans un mélange comportant d'autres micro-organismes.
| DevelopmentNote |
Indice de classement: V18-231. PR NF EN 15787 July 2008. (07/2008)
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| DocumentType |
Standard
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| PublisherName |
Association Francaise de Normalisation
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| Status |
Current
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| Standards | Relationship |
| EN 15787:2009 | Identical |
| EN ISO 6887-1:2017 | Microbiology of the food chain - Preparation of test samples, initial suspension and decimal dilutions for microbiological examination - Part 1: General rules for the preparation of the initial suspension and decimal dilutions (ISO 6887-1:2017) |
| ISO 6498:2012 | Animal feeding stuffs — Guidelines for sample preparation |
| EN ISO 7218 : 2007 COR 2014 | MICROBIOLOGY OF FOOD AND ANIMAL FEEDING STUFFS - GENERAL REQUIREMENTS AND GUIDANCE FOR MICROBIOLOGICAL EXAMINATIONS (ISO 7218:2007/AMD 1:2013, CORRECTED VERSION 2014-04-15) |
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