NF EN 203-2-2 : 2006
Current
The latest, up-to-date edition.
GAS HEATED CATERING EQUIPMENT - PART 2-2: SPECIFIC REQUIREMENTS - OVENS
12-01-2013
Avant-propos
1 Domaine d'application
2 Références normatives
6.3.101 Séquence de fonctionnement
6.3.102 Limiteur de surchauffe de l'enceinte
de cuisson
6.7 Combustion
6.8.1 Stabilité et sécurité mécanique
6.8.101 Dispositif d'isolement des fours
multifonctions à chauffage direct
6.10 Utilisation rationnelle de l'énergie
6.10.101 Fours autres que les fours de boulangerie
6.10.102 Fours de boulangerie
7.4.101 Séquence de fonctionnement
7.4.102 Limiteur de surchauffe de l'enceinte de
cuisson
7.6.101 Combustion (fours multifonctions à
chauffage direct)
7.8.1 Stabilité et sécurité mécanique
7.8.101 Sécurité à l'ouverture de porte
7.8.102 Dispositif d'isolement des fours
multifonctions à chauffage direct
7.101 Utilisation rationnelle de l'énergie pour les
fours autres que les fours de boulangerie
7.102 Utilisation rationnelle de l'énergie pour les
fours de boulangerie
7.103 Calcul de la consommation d'entretien
9.3.2 Notice d'emploi et d'entretien
9.3.3 Notice technique d'installation et
de réglage
Annexe ZA (informative) Articles de la présente Norme
Européenne EN 203-2-2 concernant les
exigences essentielles ou d'autres dispositions
des Directives UE
Bibliographie
Access your standards online with a subscription
Features
-
Simple online access to standards, technical information and regulations.
-
Critical updates of standards and customisable alerts and notifications.
-
Multi-user online standards collection: secure, flexible and cost effective.