NF EN 203-2-2 : 2006

Avant-propos
1 Domaine d'application
2 Références normatives
        6.3.101 Séquence de fonctionnement
        6.3.102 Limiteur de surchauffe de l'enceinte
                 de cuisson
  6.7 Combustion
        6.8.1 Stabilité et sécurité mécanique
        6.8.101 Dispositif d'isolement des fours
                 multifonctions à chauffage direct
  6.10 Utilisation rationnelle de l'énergie
        6.10.101 Fours autres que les fours de boulangerie
        6.10.102 Fours de boulangerie
        7.4.101 Séquence de fonctionnement
        7.4.102 Limiteur de surchauffe de l'enceinte de
                 cuisson
        7.6.101 Combustion (fours multifonctions à
                 chauffage direct)
        7.8.1 Stabilité et sécurité mécanique
        7.8.101 Sécurité à l'ouverture de porte
        7.8.102 Dispositif d'isolement des fours
                 multifonctions à chauffage direct
  7.101 Utilisation rationnelle de l'énergie pour les
        fours autres que les fours de boulangerie
  7.102 Utilisation rationnelle de l'énergie pour les
        fours de boulangerie
  7.103 Calcul de la consommation d'entretien
        9.3.2 Notice d'emploi et d'entretien
        9.3.3 Notice technique d'installation et
                 de réglage
Annexe ZA (informative) Articles de la présente Norme
          Européenne EN 203-2-2 concernant les
          exigences essentielles ou d'autres dispositions
          des Directives UE
Bibliographie

Specifies the test methods and requirements for the construction and operating characteristics relating to the safety and rational use of energy, of commercial gas heated natural convection ovens, forced air ovens, multi-function ovens and steaming ovens, atmospheric or pressurized.