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NF EN ISO 15303 : 2009

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ANIMAL AND VEGETABLE FATS AND OILS - DETECTION AND IDENTIFICATION OF A VOLATILE ORGANIC CONTAMINANT BY GC/MS

Published date

12-01-2013

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Avant-propos
1 Domaine d'application
2 Référence normative
3 Principe
4 Réactifs
5 Appareillage
6 Mode opératoire
  6.1 Préparation de l'étalon et du blanc
  6.2 Préparation des étalons internes
  6.3 Préparation de l'échantillon pour analyse
  6.4 Dosage par chromatographie en phase gazeuse
      et spectrométrie de masse (CPG/SM)
  6.5 Identification
7 Calcul et expression des résultats
  7.1 Calcul
  7.2 Expression des résultats
8 Fidélité
  8.1 Essais interlaboratoires
  8.2 Répétabilité
  8.3 Reproductibilité
Annexe A (informative) Résultats des essais interlaboratoires
Bibliographie

La présente Norme internationale spécifie une méthode pour la détection et l'identification d'un contaminant organique volatil dans les huiles comestibles. Elle est applicable à l'identification des produits chimiques industriels volatils dans les huiles comestibles tant brutes que raffinées suspectées d'être contaminées. Elle permet également la détermination de la concentration du contaminant.

DevelopmentNote
Indice de classement: T60-260. PR NF EN ISO 15303 October 2008. (10/2008) Supersedes NF ISO 15303. (02/2009)
DocumentType
Standard
PublisherName
Association Francaise de Normalisation
Status
Current
Supersedes

Standards Relationship
ISO 15303:2001 Identical
EN ISO 15303:2008 Identical

NF EN ISO 661 : 2005 ANIMAL AND VEGETABLE FATS AND OILS - PREPARATION OF TEST SAMPLE

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