NF ISO 11868 : 2008
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HEAT-TREATED MILK - DETERMINATION OF LACTULOSE CONTENT - METHOD USING HIGH-PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY
12-01-2013
Avant-propos
1 Domaine d'application
2 Termes et définitions
3 Principe
4 Réactifs
5 Appareillage
6 Échantillonnage
7 Préparation de l'échantillon pour essai
8 Mode opératoire
8.1 Prise d'essai
8.2 Préparation des échantillons étalons
8.3 Détermination chromatographique
8.4 Rendement
9 Calcul et expression des résultats
9.1 Étalonnage
9.2 Calcul de la teneur en lactulose
10 Fidélité
10.1 Étude interlaboratoires
10.2 Répétabilité
10.3 Reproductibilité
11 Rapport d'essai
Annexe A (informative) Exemple de chromatogramme
Annexe B (informative) Résultats de l'essai interlaboratoires
Bibliographie
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