NF ISO 5538 : 2008
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MILK AND MILK PRODUCTS - SAMPLING - INSPECTION BY ATTRIBUTES
12-01-2013
Avant-propos
Introduction
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Définitions
4 Plans d'échantillonnage
5 Choix du plan d'échantillonnage
5.1 Classification des défauts
5.2 Choix du niveau de controle de NQA
6 Archives
7 Choix des individus
Annexe A (normative) Théorie statistique
Annexe B (normative) Défauts critiques
Annexe C (informative) Prélèvement des échantillons
Bibliographie
La présente Norme internationale spécifie les plans d'échantillonnage pour le controle par attributs du lait et des produits laitiers. Elle doit être utilisée afin de choisir l'effectif de l'échantillon pour les cas où il est demandé de vérifier la conformité d'un lot de produits laitiers à une spécification, à l'aide de l'examen d'un échantillon représentatif. La présente Norme internationale est applicable à l'échantillonnage de tous les produits laitiers se présentant en lots individualisés, que les lots soient ou non de la même production.
| DevelopmentNote |
Indice de classement: V04-145. PR NF ISO 5538 May 2008. (05/2008)
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| DocumentType |
Standard
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| PublisherName |
Association Francaise de Normalisation
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| Status |
Current
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| Standards | Relationship |
| ISO 5538:2004 | Identical |
| NF ISO 3534-2 : 2006 | STATISTICS - VOCABULARY AND SYMBOLS - PART 2: APPLIED STATISTICS |
| NF ISO 3534-1 : 2007 | STATISTICS - VOCABULARY AND SYMBOLS - PART 1: GENERAL STATISTICAL TERMS AND TERMS USED IN PROBABILITY |
| NF ISO 2859-1 : 2000 AMD 1 2011 | SAMPLING PROCEDURES FOR INSPECTION BY ATTRIBUTES - PART 1: SAMPLING SCHEMES INDEXED BY ACCEPTANCE QUALITY LIMIT (AQL) FOR LOT-BY-LOT INSPECTION |
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