• NFV 04 404 : 2001

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    MEAT, MEAT PRODUCTS AND FISHERY PRODUCTS - DETERMINATION OF TOTAL ASH

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    Published date:  12-01-2013

    Publisher:  Association Francaise de Normalisation

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    Avant-propos
    Précautions de sécurité
    1 Domaine d'application
    2 Références normatives
    3 Termes et définitions
    4 Principe
    5 Réactifs et consommables
    6 Appareillage
    7 Échantillonnage
    8 Préparation de l'échantillon pour essai
    9 Mode opératoire
    10 Expression du résultat
    11 Fidélité
    12 Rapport d'essai
    Annexe A (informative) Résultats statistiques des essais
                           interlaboratoires
    Bibliographie

    Abstract - (Show below) - (Hide below)

    La présente norme spécifie une méthode de référence pour la détermination de la teneur en cendres des viandes au sens de la Directive 64/433 CEE modifiée, des viandes de volailles au sens de la Directive 71/118 CEE modifiée, des viandes de lapin, de gibier d'élevage et de ratites au sens de la Directive 91/495 CEE modifiée, des viandes de gibier sauvage, des viandes hachées et préparations de viandes au sens de l'arrêté du 29 février 1996 (Directive 94/65 CEE), des produits à base de viandes au sens de l'arrêté du 22 janvier 1993 modifié (Directive 77/99 CEE modifiée), des foies gras et produits à base de foie gras au sens du décret n degrés 93-999, et des produits de la pêche au sens de la Directive 91/493 CEE modifiée.

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    Development Note Indice de classement: V04-404. (08/2002)
    Document Type Standard
    Publisher Association Francaise de Normalisation
    Status Current

    Standards Referencing This Book - (Show below) - (Hide below)

    NF EN ISO 3696 : 1995 WATER FOR ANALYTICAL LABORATORY USE - SPECIFICATION AND TEST METHODS
    NFV 04 416 : 1999 MEAT AND MEAT-BASED PRODUCTS - SAMPLES PREPARATION FOR COMPOSITION ANALYSIS
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