NFX 50 794-1 : 2001

Avant-propos
0 Introduction
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Termes et définitions
4 Modalités générales d'évaluation
5 Le plan de controle
6 Procédures de controle et notation
  6.1 Préliminaires
  6.2 Tirage au sort des zones de controle
  6.3 Préparation des grilles de controle
  6.4 Opération de controle d'une zone
      6.4.1 Règles à observer pour les éléments de controle
  6.5 Procédure de notation de zone
  6.6 Résultat du controle
7 Exploitation des résultats
8 Les moyens et outils de mesure
  8.1 Controle de la propreté
  8.2 Controle de l'hygiène
  8.3 Controle de l'aspect
  8.4 Controle sécurité et ambiances
Annexe A (informative) Synoptique général de la démarche de mise en
                       oeuvre d'un plan controle qualité
Annexe B (informative) Analyse comparative du contenu de la
                       NF X 50-794-1 avec celui de la norme européenne
                       NF EN 13549
Bibliographie

Dans la série des documents normatifs relatifs aux activités de service de nettoyage industriel, le présent document définit les concepts d'élaboration et de mise en oeuvre d'un système de mesurage destiné à établir, selon des critères objectifs, la qualité d'une prestation de nettoyage. Le présent document définit les concepts d'élaboration et de mise en oeuvre d'un système de mesure pour établir, selon des critères objectifs, la qualité d'une prestation de nettoyage industriel. Ce système de mesure permet de vérifier la satisfaction des besoins exprimés et formalisés par le client, et/ou de valider des processus de nettoyage. Le principe de ce système de controle repose sur des mesures quantitatives et (ou) comparatives par rapport à des niveaux requis. Il s'applique à toutes les activités et milieux liés à la prestation de nettoyage industriel. Des exemples de mise en oeuvre de plans de controle qualité de prestations de nettoyage industriel reposant sur les concepts définis dans la présente norme, sont présentés dans le FD X 50-794-2.