XP CEN/TS 13130-16 : 2005 XP
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MATERIALS AND ARTICLES IN CONTACT WITH FOODSTUFFS - PLASTICS SUBSTANCES SUBJECT TO LIMITATION - PART 16: DETERMINATION OF CAPROLACTAM AND CAPROLACTAM SALT IN FOOD STIMULANTS
12-01-2013
Avant-propos
Introduction
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Principe
4 Réactifs
5 Appareillage
6 Échantillons
7 Mode opératoire
8 Fidélité
9 Confirmation
10 Rapport d'essai
Bibliographie
Le présent document qui fait partie de l'EN 13130, spécifie un mode opératoire d'analyse pour la détermination du caprolactame dans les quatre simulants d'aliments suivants: eau distillée, solution aqueuse d'acide acétique à 3% (m/v), solution aqueuse d'éthanol à 15% (v/v) et huile d'olive rectifiée. La teneur en caprolactame déterminée est exprimée en mg de caprolactame par kg de denrée alimentaire. La présente méthode convient pour la détermination quantitative du caprolactame dans une gamme de concentrations d'analyte comprise approximativement entre 1,5 mg et 30 mg par kilogramme de simulant d'aliments. La présente méthode est également applicable à la détermination de la migration spécifique du sodium de caprolactame, PM/Référence Numéro 14230, étant donné que le sodium de caprolactame s'hydrolyse instantanément en caprolactame lorsqu'il entre en contact avec les milieux aqueux.
| DevelopmentNote |
Indice de classement: D25-201-16XP XP CEN/TS 13130-16 May 2005 (05/2005)
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| DocumentType |
Miscellaneous Product
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| PublisherName |
Association Francaise de Normalisation
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| Status |
Current
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| Standards | Relationship |
| CEN/TS 13130-16:2005 | Identical |
| NF EN 13130-1 : 2004 | MATERIALS AND ARTICLES IN CONTACT WITH FOODSTUFFS - PLASTICS SUBSTANCES SUBJECT TO LIMITATION - PART 1: GUIDE TO TEST METHODS FOR THE SPECIFIC MIGRATION OF SUBSTANCES FROM PLASTICS TO FOODS AND FOOD SIMULANTS AND THE DETERMINATION OF SUBSTANCES IN PLASTICS AND THE SELECTION OF CONDITIONS OF EXPOSURE TO FOOD SIMULANTS |
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