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NF EN ISO 11290-1 : 2017
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MICROBIOLOGY OF THE FOOD CHAIN - HORIZONTAL METHOD FOR THE DETECTION AND ENUMERATION OF LISTERIA MONOCYTOGENES AND OF LISTERIA SPP. - PART 1: DETECTION METHOD
Published date
12-01-2013
Publisher
La présente partie de l'ISO 11290 prescrit une méthode horizontale pour la recherche de Listeria monocytogenes. La présente partie de l'ISO 11290 est applicable aux produits destinés à la consommation humaine ou à l'alimentation animale, avec les quelques restrictions signalées dans l'introduction.
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