NF ISO 8070 : 2007
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MILK AND MILK PRODUCTS - DETERMINATION OF CALCIUM, SODIUM, POTASSIUM AND MAGNESIUM CONTENTS - ATOMIC ABSORPTION SPECTROMETRIC METHOD
12-01-2013
Avant-propos
Avant-propos
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Termes et définitions
4 Principe
5 Réactifs
6 Appareillage
7 Échantillonnage
8 Préparation de l'échantillon pour essai
8.1 Lait et lactosérum
8.2 Babeurre
8.3 Yogourt
8.4 Crème
8.5 Lait en poudre
8.6 Beurre
8.7 Fromage
8.8 Caséines et caséinates
9 Mode opératoire
9.1 Prise d'essai
9.2 Minéralisation de la matière organique
9.3 Détermination
10 Calcul et expression des résultats
10.1 Calcul
10.2 Expression des résultats d'essai
11 Fidélité
11.1 Répétabilité
11.2 Reproductibilité
12 Rapport d'essai
Annexe A (informative) Essais interlaboratoires
Bibliographie
Le présente Norme internationale spécifie une méthode par spectrométrie d'absorption atomique dans la flamme pour déterminer des teneurs en calcium, sodium, potassium et magnésium dans le lait et les produits laitiers. Cette méthode s'applique au lait et lactosérum, au babeurre, au yogourt, à la crème, au lait en poudre, au beurre, au fromage, à la caséine et au caséinate.
| DevelopmentNote |
Indice de classement: V04-355. PR NF ISO 8070 July 2006. (07/2006) Supersedes NFV 04 355. (05/2008)
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| DocumentType |
Standard
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| PublisherName |
Association Francaise de Normalisation
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| Status |
Current
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| Supersedes |
| Standards | Relationship |
| ISO 8070:2007 | Identical |
| NF EN ISO 1042 : 2000 | LABORATORY GLASSWARE - ONE-MARK VOLUMETRIC FLASKS |
| NF EN ISO 3696 : 1995 | WATER FOR ANALYTICAL LABORATORY USE - SPECIFICATION AND TEST METHODS |
| NFB 35 305 : 1983 | LABORATORY GLASSWARE - ONE-MARK PIPETTES |
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