NF ISO 928 : 1998
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SPICES AND CONDIMENTS - DETERMINATION OF TOTAL ASH
12-01-2013
La présente norme permet de déterminer la teneur en cendres totales des épices, et constitue une méthode générale à laquelle il est référence dans les normes relatives aux produits. Elle est considérée comme méthode officielle par l'Administration pour ses controles. La présente norme spécifie une méthode de détermination des cendres totales dans les épices et aromates.
| DevelopmentNote |
Supersedes NFV 03 403 (10/2001) Indice de Classement: V03-403 (04/2002)
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| DocumentType |
Standard
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| PublisherName |
Association Francaise de Normalisation
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| Status |
Current
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| Supersedes |
| Standards | Relationship |
| ISO 928:1997 | Identical |
| NF ISO 7540 : 2007 | GROUND PAPRIKA (CAPSICUM ANNUUM L.) - SPECIFICATION |
| NFV 32 120-1 : 2000 | SAFFRON (CROCUS SATIVUS LINNAEUS) - PART 1: SPECIFICATION |
| NF ISO 7925 : 1999 | DRIED ORIGANO (ORIGANUM VULGARE L.) - WHOLE OR GROUND LEAVES - SPECIFICATION |
| NF ISO 973 : 2000 | PIMENTO (ALLSPICE) (PIMENTA DIOICA (L.) MERR.) WHOLE OR GROUND - SPECIFICATION |
| NF ISO 10621 : 1998 | DEHYDRATED GREEN PEPPER (PIPER NIGRUM L.) - SPECIFICATION |
| NF ISO 6577 : 2004 | NUTMEG, WHOLE OR BROKEN, AND MACE, WHOLE OR IN PIECES (MYRISTICA FRAGRANS HOUTT.) - SPECIFICATION |
| NFV 32 120-2 : 2000 | SAFFRON (CROCUS SATIVUS LINNAEUS) - PART 2: TEST METHODS |
| NFV 32 135 : 2002 | LAUREL (LAURUS NOBILIS LINNAEUS) - WHOLE AND POUNDED LEAVES - SPECIFICATION |
| NF ISO 2253 : 2000 | CURRY POWDER - SPECIFICATION |
| NFV 32 160 : 2000 | WHOLE CUMIN (CUMINUM CYMINUM L.) - SPECIFICATION |
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