Vorwort
Einleitung
1 Anwendungsbereich
2 Normative Verweisungen
3 Begriffe
4 Liste der Gefährdungen
5 Hygiene: Sicherheitsanforderungen
und/oder Massnahmen
6 Verifizierung der Hygienemassnahmen
7 Gebrauchsinformationen
Anhang A (informativ) Werkstoffe in Kontakt mit
Lebensmitteln (EG-Vorschriften)
Anhang B (informativ) Oberflächenrauheit
Anhang C (informativ) Konstruktionspraktiken
Anhang D (informativ) Hygienerisiko verbunden mit den
Ausführungsarten der Pumpenein- und -
auslassanschlüsse
Anhang E (informativ) Hygienerisiken im Zusammenhang
mit der Auswahl des Wellendichtungssystems und
mit den Kenndaten des Pumpen-Fördergutes
Anhang ZA (informativ) Zusammenhang zwischen dieser
Europäischen Norm und den grundlegenden
Anforderungen der EG-Richtlinie 98/37/EG
Anhang ZB (informativ) Zusammenhang zwischen dieser
Europäischen Norm und den grundlegenden
Anforderungen der EG-Richtlinie 2006/42/EG
Literaturhinweise