DIN EN ISO 6785:2007-09
Superseded
A superseded Standard is one, which is fully replaced by another Standard, which is a new edition of the same Standard.
MILK AND MILK PRODUCTS - DETECTION OF SALMONELLA SPP.
Hardcopy , PDF
01-07-2017
English
01-01-2007
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Vorwort
1 Anwendungsbereich
2 Normative Verweisungen
3 Begriffe
4 Kurzbeschreibung
4.1 Allgemeines
4.2 Voranreicherung in einem nicht selektiven,
flüssigen Medium
4.3 Anreicherung in selektiven, flüssigen Medien
4.4 Ausstreichen und Identifizieren
4.5 Bestätigung
5 Kulturmedien, Chemikalien und Seren
5.1 Wasser
5.2 Kulturmedien
5.3 Chemikalien
5.4 Seren
6 Geräte und Glasgeräte
7 Probenahme
8 Vorbereitung der Untersuchungsprobe
9 Durchführung
9.1 Sicherheitsvorkehrungen
9.2 Untersuchungsprobe und Voranreicherung
9.3 Anreicherung
9.4 Ausstreichen und Identifikation
9.5 Bestätigung
10 Kontrollkulturen
11 Auswertung der Ergebnisse
12 Sicherheitsvorkehrungen
13 Untersuchungsbericht
Anhang A (normativ) Fliessschema der Untersuchung
Anhang B (normativ) Spezifizierung von Brilliantgrün
Anhang C (informativ) Standardverfahren für das
Ausstreichen der Agarplatten
Literaturhinweise
Defines a method for the detection of Salmonella spp. in milk and milk products.
| DocumentType |
Standard
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| Pages |
28
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| PublisherName |
German Institute for Standardisation (Deutsches Institut für Normung)
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| Status |
Superseded
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| Standards | Relationship |
| ISO 6785:2001 | Identical |
| NEN EN ISO 6785 : 2007 | Identical |
| EN ISO 6785:2007 | Identical |
| UNE-EN ISO 6785:2007 | Identical |
| NS EN ISO 6785 : 1ED 2007 | Identical |
| NF EN ISO 6785 : 2008 | Identical |
| BS EN ISO 6785:2007 | Identical |
| SN EN ISO 6785 : 2007 | Identical |
| NBN EN ISO 6785 : 2007 | Identical |
| I.S. EN ISO 6785:2007 | Identical |
| ISO 7218:2007 | Microbiology of food and animal feeding stuffs — General requirements and guidance for microbiological examinations |
| ISO 707:2008 | Milk and milk products — Guidance on sampling |
| ISO 8261:2001 | Milk and milk products General guidance for the preparation of test samples, initial suspensions and decimal dilutions for microbiological examination |
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