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UNI 11311 : 2009

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The latest, up-to-date edition.

FOOD PACKAGING - REQUIREMENTS OF SYNTHETIC CORKS INTENDED FOR THE CONDITIONING OF FOOD BEVERAGES AND LIQUIDS

Published date

28-01-2009

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0 INTRODUZIONE
1 SCOPO E CAMPO DI APPLICAZIONE
2 RIFERIMENTI NORMATIVI
3 TERMINI E DEFINIZIONI
4 CARATTERISTICA GENERALE
5 CLASSIFICAZIONE DELLE CARATTERISTICHE E DELLE
  RELATIVE NON CONFORMITA
6 CARATTERISTICHE DEI TAPPI SINTETICI ESPANSI
  6.1 Parametri dimensionali
  6.2 Parametri estetici relativi al tappo prima
      dell'utilizzo
  6.3 Parametri sensoriali
  6.4 Parametri fisici dei tappi
  6.5 Parametri chimici
  6.6 Parametri igienici
7 CAMPIONAMENTO DEI TAPPI
APPENDICE A (informativa) - DETERMINAZIONE DELLA FORZA
            DI ESTRAZIONE
          A.1 Scopo e campo di applicazione
          A.2 Principio
          A.3 Apparecchiatura
          A.4 Misure di sicurezza
          A.5 Campione di prova
          A.6 Procedimento
          A.7 Espressione dei risultati
          A.8 Precisione
          A.9 Rapporto di prova
APPENDICE B (informativa) - DETERMINAZIONE DELLA
            DIMINUZIONE DELLA SO[2] CAUSATA DALLA
            COMPOSIZIONE DEL TAPPO
          B.1 Scopo e campo di applicazione
          B.2 Principio
          B.3 Apparecchiatura
          B.4 Reagenti
          B.5 Misure di sicurezza
          B.6 Campione di prova
          B.7 Procedimento
          B.8 Espressione dei risultati
          B.9 Precisione
          B.10 Rapporto di prova
BIBLIOGRAFIA

The standard specifies the requirements of synthetic corks intended for the packaging alcoholic drinks.

Committee
CT 3
DocumentType
Standard
PublisherName
Ente Nazionale Italiano di Unificazione (UNI)
Status
Current

UNI 11127 : 2004 FOOD PACKAGING - REQUIREMENTS FOR PRIMARY PET PACKAGING INTENDED TO CONTAIN DRINKS
UNI 10192 : 2000 FOOD PACKAGING - PROCEEDINGS FOR THE ASSESSING OF THE POSSIBLE ORGANOLEPTIC DAMAGE ORIGINATED FROM FOOD CONTACT WITH THE PACKAGING
UNI 10851 : 2000 FOOD PACKAGING - GUIDELINES FOR THE DRAFT OF A SUPPLY SPECIFICATION OF PRIMARY FOOD PACKAGING
UNI EN 15593 : 2008 PACKAGING - MANAGEMENT OF HYGIENE IN THE PRODUCTION OF PACKAGING FOR FOODSTUFFS - REQUIREMENTS
UNI ISO 2859-1 : 2007 SAMPLING PROCEDURES FOR INSPECTION BY ATTRIBUTES - PART 1: SAMPLING SCHEMES INDEXED BY ACCEPTANCE QUALITY LIMIT (AQL) FOR LOT-BY-LOT INSPECTION

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