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NF EN 1974 : 1998 + A1 2009
Withdrawn
A Withdrawn Standard is one, which is removed from sale, and its unique number can no longer be used. The Standard can be withdrawn and not replaced, or it can be withdrawn and replaced by a Standard with a different number.
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FOOD PROCESSING MACHINERY - SLICING MACHINES - SAFETY AND HYGIENE REQUIREMENTS
29-09-2021
12-01-2013
Avant-propos
Introduction
1 Domaine d'application
2 Références normatives
3 Termes et définitions
3.1 Définitions
3.2 Description de la machine
3.3 Conditions d'exploitation
4 Liste des phénomènes dangereux significatifs
4.1 Phénomènes dangereux mécaniques
4.2 Phénomènes dangereux électriques
4.3 Phénomènes dangereux engendrés par une perte
de stabilité
4.4 Phénomènes dangereux engendrés par le non-respect
des principes d'hygiène
4.5 Phénomènes dangereux engendrés par le non-respect
des principes ergonomiques
4.6 Phénomènes dangereux dus au bruit et aux vibrations
5 Prescription de sécurité et/ou mesures de prévention
5.1 Phénomènes dangereux mécaniques
5.2 Phénomènes dangereux électriques
5.3 Stabilité
5.4 Hygiène
5.5 Ergonomie
5.6 Bruit et vibrations
6 Vérification des prescriptions et/ou mesures de sécurité
7 Informations pour l'utilisation
7.1 Généralités
7.2 Notice d'instructions
7.3 Formation des opérateurs
7.4 Marquage
Annexe A (normative) - Principes de conception pour assurer
l'aptitude au nettoyage des trancheurs
Annexe ZA (informative) - Relation entre la présente Norme
européenne et les exigences essentielles de la
Directive UE 98/37/CE
Annexe ZB (informative) - Relation entre la présente Norme
européenne et les exigences essentielles de la
Directive UE 2006/42/CE
Bibliographie
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